こちらは八ヶ岳に行った際に頂いたオーガニックランチ。
とても美味しかったです。
窓の外には干し柿、、。
この日は、片道3時間の1人ドライブ。
冬感。
オーガニックな食事が基本好きですが、同じくらい刺激物も大好き。
一番の問題はお肉の摂取が難しい事。
今年、ロンドンに行った際に着いた途端、、四年間食べれなかったお肉が、急に食べれるようになりました。
食べれるようにと言うか、食べたくなりました。自分でも驚きました。
それから出てきたお肉は頂くようになりました。
その中でも、体が反応するものとしないものがあります。
不思議な事に、妹も全く同じ体質です。
鮮度が古かったり、ルートがクリアでないお肉を食べると翌日、体が重くなり、吐き気がして、熱が出ます。
自分の体の素直さに驚きます。
２次加工されていると大丈夫。
自分なりに何故こうなるかを調べています。
体を創る事はとても大切な事なので自分に合った最適な食事を丁寧に摂りたいなと思います。
Tomomi Yamamoto
2004年 名古屋造形芸術大学短期学部を卒業。同年、 総合結婚式場にてコスチュームアドバイザーを２年経験後に、2006年6月ドレスブランド カサブランカで独立。3年後の2009年7月に現在の会社である株式会社Blanche設立。その後、フォーマルウェアの企画販売、アイドル、タレントの衣装製作、販売、ユニフォームのデザインなど多岐に渡る。ウエディングドレスのデザイン、製作も手掛けるマルチデザイナー。
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